Dos amigas que amamos cocinar. Miriam es vegetariana y Gabi es celiaca (no puede comer gluten). Queremos compartir recetas fáciles, familiares y caseras para personas con restricciones alimenticias o que simplemente quieren cambiar un poco lo que comen, sin que signifique tirar toda la despensa a la basura o gastar muchísimo dinero.
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No siempre es fácil dejar atrás lo procesado, especialmente cuando se trata de condimentos que amamos. Por eso esta semana decidimos preparar una catsup casera, aunque no sabe a la comercial, no le pide nada. Es vegana, sin gluten, fácil de hacer, económica, rápida y muy sabrosa.
