Ahora que estamos llenos de fiestas y reuniones, decidimos hacer un hummus, pero con un twist. En vez de sólo usar garbanzos, le agregamos zanahorias rostizadas**, no solo aligera el sabor, lo hace más cremoso y dulce.
Dos amigas que amamos cocinar. Miriam es vegetariana y Gabi es celiaca (no puede comer gluten). Queremos compartir recetas fáciles, familiares y caseras para personas con restricciones alimenticias o que simplemente quieren cambiar un poco lo que comen, sin que signifique tirar toda la despensa a la basura o gastar muchísimo dinero.
¡Explora con nosotras!
