Una fresca, nutritiva, rápida y deliciosa opción. Es un plato fuerte vegetariano, libre de gluten y fácilmente se adapta para dietas veganas y paleos. Como pasta, pero más ligera.
Dos amigas que amamos cocinar. Miriam es vegetariana y Gabi es celiaca (no puede comer gluten). Queremos compartir recetas fáciles, familiares y caseras para personas con restricciones alimenticias o que simplemente quieren cambiar un poco lo que comen, sin que signifique tirar toda la despensa a la basura o gastar muchísimo dinero.
¡Explora con nosotras!