Dos amigas que amamos cocinar. Miriam es vegetariana y Gabi es celiaca (no puede comer gluten). Queremos compartir recetas fáciles, familiares y caseras para personas con restricciones alimenticias o que simplemente quieren cambiar un poco lo que comen, sin que signifique tirar toda la despensa a la basura o gastar muchísimo dinero.
¡Explora con nosotras!
All tagged receta vegana
Estamos acostumbrados a preparar las papas con miles de ingredientes que le reducen sus propiedades y la transforman en una bomba de calorías y grasas no tan sanas. Esta semana traemos una ensalada de papa y jitomates, mucho más nutritiva y ligera que las ensaladas de papas tradicionales. No lleva lácteos, ni mayonesa, ni se fríe en grasas terribles. Es una receta llenadora, buenísima como acompañamiento, sin gluten, económica, fácil de hacer y vegana. ¡Disfruten!
Una mayonesa sin soya, ni huevo, hecho a base de papa y zanahoria (para darle un poco de sabor). Es perfecta para personas o niños con alergias. Es vegana, sin gluten, sin nueces, sin lácteos. Es fácil de hacer, súper económico, pero sobre todo, delicioso.
¡Disfruten!
Una receta rapidísima para mayonesa vegana: sin huevos, sin lácteos y sin gluten. Económica, deliciosa y rápida. Una opción para los que no quieren consumir tanto huevo, pero aman la mayonesa.
¿Te sobraron manzanas y quieres un postre saludable? Un puré de manzana hecho en casa. Es buenísimo para sustituir el aceite en productos horneados, como acompañante para guisados, para el desayuno, como postre o como snack. Es muy económico, sencillo de hacer, vegano, sin gluten, saludable y delicioso.
¡Pruébenla!
Una opción de botana saludable, perfecta para usar como dip o para untar a totopos. panecitos. Se hace en unos minutos (especialmente si hiciste el caldo de hongos), llena de grasas "buenas", vegana, sin gluten, saludable y delicioso.
Una receta vegana, fácil, fresca y muy nutritiva. Ensalada de quinoa y alubias. Es una receta que no lleva lácteos, ni huevo, ni gluten. Muy llenadora y práctica
