Dos amigas que amamos cocinar. Miriam es vegetariana y Gabi es celiaca (no puede comer gluten). Queremos compartir recetas fáciles, familiares y caseras para personas con restricciones alimenticias o que simplemente quieren cambiar un poco lo que comen, sin que signifique tirar toda la despensa a la basura o gastar muchísimo dinero.
¡Explora con nosotras!
All in Platos Fuertes
Una receta perfecta para niños. Nos encanta porque no tiene lácteos, ni huevo, ni nueces, ni gluten. Las verduras “se esconden” entre el arroz y el tahini, por lo que es una opción para que la gente coma verduras. Es versátil, nutritiva, económica y deliciosa. ¡Disfruten!
Hay días en que necesitamos un taquito, para esos días ¿qué tal esta tinga de setas? Es vegana y sin gluten. Sencilla y rápida de hacer, económica, nutritiva y deliciosa. ¡Creemos que les encantará!
La receta completa la pueden encontrar en www.panzayalma.com Esperamos que les guste. Compartan con nosotros sus comentarios o preguntas. Y si les gusta el video, por favor suscríbanse al canal y denle un like. ¡Gracias por vernos! Facebook: Panza y Alma Instagram: panzayalma Twitter: @panza y alma
Para los que no comemos gluten o lácteos, pero de todos modos andamos de antojadizos. Esta receta está lista en 30 minutos, es facilísima de hacer, nutritiva y deliciosa.
Esta semana traemos una salsa boloñesa vegana, perfecta para la gente que está dejando de comer carne, pero extrañan de vez en cuando los platillos de toda la vida.
Una sopa llenadora, cremosa, nutritiva y MUY fácil de hacer. Perfecta para estos días de viento y lluvia. Además, sin gluten y vegana y muy económica.
Usamos papas, champiñones y frijoles para hacer un relleno para taco y un aderezo de Jamaica. Fresco, saludable, sin gluten, sencillo, vegano y rápido.
Esperamos que les guste!
Una forma fresca de preparar alubias, inspirada en recetas mediterráneas. Se puede comer como sopa/platillo principal o acompañante.
